型は小さいのですがちょこちょこ身をほじくって内子と蟹味噌と混ぜて甲羅に詰めて軽く炙ります。ズワイガニのメスは大変貴重で今時期のみの珍味です。
NEWS
- 2017/12/24
香箱蟹入荷してます。 - 2017/11/16
代官山スプリングバレーブルワリー遂に！ - 2017/11/3
幻のユリ根月光3個入荷しました。 - 2017/10/21
今年も来ました！さんま飯寿司。 - 2017/10/13
ピノドニス 京都の夜 - 2017/10/8
長女らく天卒業しました。アルバイト大募集です！ - 2017/8/11
道産のお酒揃えてみました！ - 2017/8/6
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