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ボラの白子入荷しました!

ボラの白子入荷しました!ボラは卵巣だけでなくこの白子もメチャメチャうまいんです!フグの白子に負けないと思ってます(言い過ぎか《笑》)焼いても、茶碗蒸しでも、なんでもこいです。さて精力つけて今夜も!

2018年11月20日

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今年も香箱カニ入荷しました!


香箱カニとはズワイカニのメスでこの時期だけ取れるカニで、型はとても小さいのですが外子と内子とかにみそと身を混ぜて焼き上げます。今年は一段と高値がついてるようです、毎日はご用意できませんが、是非一度、、2000円から3000円の間くらいの価格で頑張ろうと思っています。

2018年11月16日