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赤井川コロポックル村からホワイトアスパラ届きました。

気がつくともうこんな時期です。

届く食材に励まされます。今年はホワイトアスパラの料理ネタも教えてもらったので早速仕込みです。テイクアウトにはむかないかもしれませんが外側ガリっと揚げて長めに。中はトロトロにしてあげ出しですって。少しアスパラに味入れておでんもありかもです。

2020年4月20日