本日の一品・お品書き

ドジョウにょろにょろ~入荷

最近はコンスタントに年中ドジョウ扱うのが難しくなりました。理由はよくわかりませんがこの時期に毎年入荷してきます。もう少し小さければ丸鍋にしたいところですがとりあえず柳川準備しました。うなぎはめちゃくちゃ高値なのでドジョウおろしてストレス発散(笑)?大好きな魚です。

2012年6月17日