ブログ

かに味噌で食るサラダ

image

野菜にはちょっと自信があります。黄色のビーツは洞爺の越冬もの。紫のカリフラワーやフルーツトマト、喜茂別のハーブ類とどれも力強い。かに味噌はニンニクをすり流したソースです。野菜はその日の入荷で変わります。

2013年8月31日